家具・照明

2021年10月20日

211020　大阪　山崎　サントリー山崎醸造所

大阪北摂の山崎にあるサントリー山崎醸造所です。ＮＨＫの朝ドラ「マッサン」で一躍有名になり、それ以降サントリーのウィスキーは手に入らなくなってしまいました。（それだけが原因ではないのですが。）

ウィスキーは世界中で作られていますが、その地、その気候、その材料で作られるもので、それぞれ独特の特徴があり、世界中の人々に楽しまれています。日本はウィスキー後進国のように思われがちですが、現在は幾つもの賞を取るほど、「ジャパニーズウィスキー」その質には一目置かれるようになってきています。その日本の醸造所の第一号がこの山崎醸造所です。山崎の地形・地質・水質・気候がウィスキー造りに欠かせないものであったようです。一日も早くウィスキー「山崎」が手に入りやすくなり、楽しめるようになって欲しいものです。（只飲みたいだけなのかも･･･）

大阪　山崎　サントリー山崎醸造所