できごと

240730 「LA BETTOLA da Ochiai 銀座」3

パスタはこの店の定番である「新鮮なうにのスパゲティ」です。パスタ好きの私にとっては、このパスタを食べるために、ここに来たというくらいの料理です。巷では中々美味しいウニを食べられる機会が少なくなってきました。(回転すしではほとんど見かけなくなりましたね。)パスタにもいろいろなメニューがあるにもかかわらず、まずはこのパスタを選んでしまいます。

「新鮮なうにのスパゲティ」

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