できごと

240729 「LA BETTOLA da Ochiai 銀座」2

前菜で有名な「モッツァレラチーズ トマトソース入り目玉焼き トリュフ風味」です。熱々のグラタン皿にたっぷりのモッツァレラチーズとトマト、その上に贅沢にも卵2つ分の目玉焼き。合わないはずがない。調理というよりもはや食材の勝ちですよね。お腹も心地よく温まり、これからの食事がより進みます。

「モッツァレラチーズ トマトソース入り目玉焼き トリュフ風味」

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