できごと

2024年10月10日

241010　「いかの活け造り」

「割烹 よし田」の名物の一つが「いかの活け造り」です。新鮮なイカ（胴体は透明でまだ活きています。）の身はプリプリしていて歯ごたえも良く、お店お勧めのワサビ塩で食べると絶品です。秋は「ヤリイカ」だそうです。季節によりイカの…

できごと

2024年10月09日

241009　「割烹　よし田」

少しグルメのネタが続きます。博多の老舗割烹料理屋さんの「割烹 よし田」です。10年以上前に接待で連れて行って頂いてから、博多に立ち寄った際にはお伺いする様にしています。以前は天神の方にお店があったのですが、建物の建替えに…

できごと

2024年10月08日

241008　長崎ちゃんぽん

今回の目的地は佐世保でした。仕事なのでそれほど自由時間は無いのですが、昼食は地元で有名な「長崎ちゃんぽん」を頂きました。（佐世保バーガーやレモンステーキも有名ですよね。）座ったカウンターで長崎ちゃんぽんを作るところを見て…

できごと

2024年10月07日

241007　曇天の上は快晴

当日はあいにくの雨模様の天候でしたが、飛行機で雲の上に出ると快晴です。（当たり前か）青空の下には分厚い雲の絨毯が敷き詰められています。飛行機のパイロットの方たちは、この景色を毎回見ているのですね。うらやましい限りです。で…

できごと

2024年10月04日

241004　飛行機

先日久しぶりに飛行機に乗りました。車や電車と違って飛行機は何か違うワクワク感がありますね。ひとっ飛びで違う場所に降り立つという感覚が、地面を油濃いかう交通手段とは違うようです。飛行機から降りた瞬間の空気感がその場所を感じ…