できごと

2022年06月30日

220630　「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」7

「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」の翌朝のお楽しみは、瀬戸内海が見えるテラスでの朝食です。パンとサラダ、ジュースとカフェオレのシンプルな組み合わせですが、ゆっくりと朝食を頂きながら聴く瀬戸内の静かな波音は、それ自体が料…

できごと

2022年06月29日

220629　「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」6

最初に宿について際に、お誕生日の近い方はおられませんかと尋ねられ、妻の誕生日が近かったのでその旨話しをしたら、食事の際に誕生日ケーキのサプライズがありました。それほど時間が無かったにもかかわらず、作って頂きありがとうござ…

できごと

2022年06月28日

220628　「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」5

メイン料理の瀬戸内海のアワビのソテーです。アワビの料理は、伊勢賢島の「志摩観光ホテル」の「アワビのステーキ」と近所のお寿司屋さんの「アワビのバター焼き」が最高だと思っているのですが、このアワビ料理も非常に美味しかったです…

できごと

2022年06月24日

220624　「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」3

「オーベルジュ・ ドゥ・ オオイシ」は、屋島半島の西側に位置し、瀬戸内海に面しています。その為晴れた日には夕日が非常に綺麗に見えます。宿泊した日も瀬戸内海に沈む夕日が非常に綺麗でした。（夏はどうなんでしょうか。暑すぎると…

できごと

2022年06月20日

220620　「NPO法人 まち研」総会

先日津田が所属する「NPO法人 八尾すまいまちづくり研究会（通称：まち研）」の第29回（結構長い歴史があります）の総会が、八尾市商工会議所にて開催されました。「まち研」は八尾市との業務上のつながりも多く、総会には毎回八尾…