家具・照明

2020年03月18日

200318　天満橋　ぼん繁

天満橋交差点近くにある老舗のお好み焼き屋さん「ぼん繁」です。このお店とは約25年ほど前に2階が火事で焼け、その改装の設計に関わらせて頂いたのが最初です。そして約10年ほど前に外観と1階の改修にも関わらせて頂きました。間口の狭い店ですが、中は奥行きが結構あります。店の焼き場などは一番奥にあるために、お店に来られた方をどのように視認させるかが難しい問題でした。2階へ上がる階段の位置やトイレの位置などを工夫し、席数を確保しながら奥からの視認性や逆に奥へのお客様の誘導をスムースに出来るように工夫しました。もしよかったら一度お好み焼きを食べに行ってください。美味しいですよ。

天満橋　ぼん繁