建物

2019年12月26日

191226　スターバックス リザーブ ロースタリー 東京

東京　中目黒にある「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」です。震災関係で重いブログが続いてしまったので、少し気分を変えたいと思います。今年の建築家にも選ばれている「隈 健吾」氏の設計です。朝早くに訪れたのでそれほど混んではいませんでしたが、お昼ごろには超満員になっていました。

建物も内部は大きな吹抜け空間になっていて、その中に大きなコーヒーの焙煎機が置かれ、オブジェのようになっています。外観は軒の部分に木が使われ（準防火地域なので不燃処理などがされているものと思われますが）、温かみを感じさせてくれます。隈氏と言えば新国立競技場でも木を外観に使うことを得意とされています。

個人的には賛成ではあるのですが、風雨に長年さらされる部分であることを考えると、何かディテールに工夫が必要だろうと思います。さてこの建物の場合は如何なんでしょうか。

スターバックス リザーブ ロースタリー 東京