建物
2019年09月10日
190910 BLUE BOTTLE COFEE 京都カフェ1
南禅寺参道沿いにある「BLUE BOTTLE COFEE 京都カフェ」に寄って来ました。築100年以上の民家を改装したとされるSHOPとカフェです。
最近スターバックスなどコーヒーチェーンが相次いで京都の古民家を改装した店舗をOPENさせています。インバウンドの影響もあり日本らしさを謳い文句に店舗をデザインする傾向があります。
確かに古民家には、その古びた侘び寂びの世界観が日本的な風情を感じさせるのでしょう。(新しい建物では出せない味わいがあります)しかし、耐震などの安全面はどのようになっているのでしょうか。このお店の場合も壁を抜いた痕跡が多く見受けられました。確かに柱と梁の接合部には耐震ダンパーが取付られており、何らかかの配慮はされているようには見受けられました。出来ればもう一段安全面にも配慮して欲しいものです。
BLUE BOTTLE COFEE 京都カフェ
所長:津田 和男
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